Länderspiel gegen Schottland im WENKERS

 

Schotten im WENKERS

Dudelsack und Kilt stimmen aufs Länderspiel ein
Was könnte zum Länderspiel gegen Schottland besser passen als eine Einstimmung mit Dudelsack und Schottenrock? Das Wenkers hat vom 5. bis 7. September täglich beides zu bieten. Denn hier treten die Dortmunder United Ruhr Pipes and Drums ab 17 Uhr stilecht im Kilt auf.

Am 7. September starten die Qualifikationsspiele zur Fußball-Europameisterschaft 2016. Zehn Spiele hat die deutsche Nationalelf zu bestreiten. Das Wenkers steigt voller Elan bei der ersten Begegnung mit ein und zeigt ab 20.45 Uhr das Spiel Deutschland gegen Schottland live auf seiner Großbildleinwand.

Bereits im Vorfeld dieses ersten EM-Qualifikationsspiels haben einige Schottland-Fans ihren Besuch im Wenkers angekündigt. Betriebsleiter Jörg Kemper freut sich sehr darüber und heißt die Gäste ganz nach schottischer Tradition mit „pipes and drums“ willkommen. „Die Schotten werden staunen, dass wir in Deutschland nicht nur hervorragend Fußball, sondern auch Dudelsack spielen können“, sagt Kemper mit einem Augenzwinkern. Die Dortmunder United Ruhr Pipes and Drums haben auch die „heimliche“ Nationalhymne Schottlands, „Flower of Scotland“, in ihrem Repertoire. Diese wird vor allen offiziellen Länderspielen der schottischen Fußball-Nationalmannschaft gespielt. Im Wenkers ist sie sogar live zu hören!

Aktuell: WENKERS Pfifferlinge

Pfifferlinge

 

Pfifferlinge & Salat
gebratene Pfifferlinge mit Speck und Zwiebel auf knackigem Blattsalat mit Mango Chilli Dressing 11,90 €

Pfifferlinge & Schwäbische Maultaschen
Maultaschen mit Schweinefleisch-Spinatfüllung, dazu Pfifferlinge in Rahm 11,90 €

Pfifferlinge & Schnitzel
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pfifferlingen in Rahm, dazu Brauhausfritten 15,90€

Filetpfanne & Pfifferlinge
gegrillte Medaillons vom Schweinefilet und der Rinderhüfte mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln 16,90 €

Wenkers: Wo das Bier als Kuchen aus der Dose kommt

bierkuchen

Neue Idee – Bierkuchen mit Wenkers Naturtrüb gebacken
Bier kann man aus der Dose trinken, das ist klar. Aber neu ist, dass man es auch aus der Dose essen kann – als entscheidende Zutat im Wenkers-Bierkuchen. Sieht witzig aus und ist ein besonderer Leckerbissen.

Wo Wenkers drauf steht, ist auch Wenkers drin. Dennoch ist diese Dose eine Überraschung für alle Bierliebhaber: Statt flüssiger Genuss erwartet sie eine handfeste Köstlichkeit. 200 Gramm Bierkuchen sind in der Dose enthalten. Wichtigste geschmackliche Zutat: Wenkers Naturtrüb oder Wenkers Bierbrand – je nach Gebäcksorte. Denn Wenkers-Betriebsleiter Jörg Kemper hat gleich zwei Varianten des Bierkuchens kreieren lassen.

Presse_Bierkuchen Presse_Bier

Seine Idee dahinter: „Wenn man Bier aus der Dose trinken kann, warum sollte man es nicht auch darin backen können?“ Es hat funktioniert: Der Kuchen wird mit Wenkers veredelt und direkt in der Dose gebacken, in der er später verkauft wird. Dadurch bleibt der Wenkers Bierkuchen besonders saftig und aromatisch und ist verschlossen sogar rund zwei Jahre haltbar.

Die hellere Gebäckvariante schmeckt fast wie ein Nusskuchen. Dieses besondere Aroma entwickelt sich beim Backen allein durch die Zugabe von Wenkers Urtrüb. Die zweite Gebäcksorte ist ein dunkler Schokoladenkuchen, der mit Wenkers Bierbrand sanft getränkt ist. Bier- und Kuchenliebhaber können diese beiden Spezialitäten ausschließlich im Wenkers am Markt in Dortmund erhalten. Die Dose mit dem außergewöhnlichen Inhalt kostet 5,50 Euro und ist eine originelle Bereicherung für die Kaffeetafel.

Bierkuchen

Unser aktueller Mittagstisch

Montag. bis Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr

mittagskarte

WENKERS-Live

Events, natürlich ohne Einritt

bald wieder neu!

“Jetzt WENkERS schenken”

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„WENKERS“ aus der Champagnerflasche

DasW3

Edle Sonderabfüllung für anspruchsvolle Bierliebhaber:
Das „W“!

Das Wenkers kommt zu neuen Ehren: Bisher wurde das Bier ausschließlich im Stammhaus von Dortmunder Kronen – dem heutigen Wenkers – als Hausmarke ausgeschenkt. Jetzt können die Wenkers-Gäste das edle Hopfentröpfchen auch mit nach Hause nehmen – als Souvenir, Geschenk oder für den eigenen Genuss.

Das Besondere: Für die Abfüllung des Bieres wurde eigens eine exklusive Flasche ausgewählt. Eine weitere Besonderheit: Jede dieser Design-Flaschen wird von Hand abgefüllt und versiegelt.

Neuer Thekenbereich im WENKERS

zapfen

Aus 30 Hähnen können im Wenkers – dem Stammhaus von Dortmunder Kronen – künftig Getränke gezapft werden. Der Umbau des Tresenbereichs machte möglich, zehn weitere Zapfhähne zu installieren.

Die Getränke können nun in größeren Mengen fließen und die Besucher ebenfalls; denn auch der Eingangsbereich ist deutlich einladender und breiter geworden.

Am neu gestalteten Tresenbereich empfängt Wenkers-Betriebsleiter Jörg Kemper ab sofort seine Gäste.

Speisen & Getränke

Für unsere Gäste zum PDF-Download

WENKERS Urtrüb

Stammwürze 13 %, Alkohol 5 Vol. %,
muntere 5 Gramm Kohlensäure je Liter,
nach dem Originalrezept des
Braumeisters Heinrich Wenker.

Obergärig, frisch und
hausgebraut – tut einfach gut!

0,3 l 2,80 €   |   0,5 l 4,50 €

 

Bierkutscher Salzkuchen-Cheeseburger

200 g gegrilltes Beef in einem XXL-Salzkuchen,
belegt mit Schmorzwiebeln, Gewürzgurke, milder Peperoni, Käse, Tomaten, knackigem Salat, Chilisauce und Knoblauchsauce, dazu Brauhausfritten und knackiger Blattsalat.

13,90 €

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