WENKERS-Live im Frühling 2015

Events, natürlich ohne Einritt

NoEscapeMON_Wenkers_2

FoodForSoul

No Escape am 24. April

Eine Sängerin und zwei Sänger – damit ist die Cover-Band „No Escape“ besonders stimmgewaltig. Ob Chart-Hits der 70er Jahre oder der letzten Wochen, die insgesamt acht Musiker haben sie drauf.

Am 24. April ist die Wittener Band in Dortmund im Wenkers zu Gast. Das Konzert beginnt um 21 Uhr. Der Eintritt ist kostenlos.

 

 

 

 

 

MÄNNER OHNE NERVEN
22. Mai ab 21.30 Uhr

Sie sind maskulin. Sie sind musikalisch. Aber vor allem sind sie auch witzig. Und damit unterscheiden sich die „Männer ohne Nerven“ von anderen Coverbands. Mit einer gewissen (Selbst-)Ironie präsentieren sie Hits, die rocken.

Das Dortmunder Wenkers am Markt lädt am 22. Mai zum Live-Konzert ein. Musik gibt’s ab 21.30 Uhr; frisch gezapftes Bier schon vorher. Der Eintritt ist frei!

 

 

 

 

Food for Soul
08. Mai im Wenkers – ab 21.30 Uhr

Wie man mit Covermusik die Seele berührt, das hat das Trio von „Food for Soul“ perfekt raus. Für alle (Musik-)Genießer spielt die Band am 8. Mai im Wenkers am Dortmunder Markt. Selbstverständlich live und mit purer Akustik. Der Eintritt ist kostenlos. Um 21. 30 Uhr geht’s für Food for Soul auf die Bühne.

Kronen-Erinnerungsstücke

WenkersHistorisch

Finderlohn für eure Raritäten

Jetzt ist die Zeit für den Frühjahrsputz gekommen. Und dabei findet sich so manches schöne Sammlerstück – vielleicht sogar von Dortmunder Kronen. Das Wenkers ruft auf, Kronen-Erinnerungsstücke im Stammhaus von Dortmunder Kronen am alten Markt in Dortmund bis zum 15. April abzugeben. Dort gibt es sogar einen „Finderlohn“.

Im Frühjahr wird der Keller aufgeräumt: Einiges kann raus, um Platz für Neues zu schaffen. Jörg Kemper, Betriebsleiter des Wenkers hilft da gerne mit und richtet eine Sammelstelle für historische Artikel von Dortmunder Kronen ein. Jörg Kemper freut sich über Bierdeckel, Kron(en)korkenöffner und andere betagte Dinge mit dem Signet von Dortmunder Kronen und Dortmunder Bieren.

Weil das Wenkers das Stammhaus von Dortmunder Kronen ist, sind die Kronen-Sammlerstücke hier bestens aufgehoben. Die außergewöhnlichsten Funde werden ein besonderes Ehrenplätzchen bekommen. Die älteste Rarität, die schönsten Bierdeckel und das beste Unikat werden zudem am „Tag des Bieres“ (23. April) im Wenkers prämiert und mit einem Gutschein belohnt. „Wir sind sehr gespannt, was sich alles bei uns einfinden wird“, sagt Jörg Kemper.

Dortmund und sein Bier

Logo-800

Mit Brauseminar + Braudiplom

Wer verbindet Dortmund nicht mit Bier? Seit Jahrhunderten wir in Dortmund Bier gebraut und die Stadt war einmal Bierexportweltmeister.

Was gab es für Bier und wie hat sich das Rezept verändert? Kennen Sie den Stößchenkrieg? Wissen Sie den Unterschied zwischen ober- und untergärig? Was haben Mönche mit Bier zu tun und warum darf Bier auch in der Fastenzeit getrunken werden?

Bei dieser kurzweiligen und amüsanten “Dortmund und sein Bier” – Führung erfahren Sie das Wichtigste zu unserem Bier.

Anschließen erlernen Sie in Brauhausatmosphäre in etwa 2 Stunden das Handwerk des Brauens und erlangen das “Braudiplom”. Natürlich bleibt hierbei die Kehle nicht trocken und Sie können nach Herzenslust den Gerstensaft testen.

Das Brauseminar beinhaltet:
– eine ausführliche Informationsmappe
– Rezeptvorschläge
– das Braudiplom
– eine Brauprobe zum Mitnehmen
– eine Brotzeit zwischendurch
– und Gerstensaft nach Gusto

Gerne kann nach dem Seminar auch ein Menü dazugebucht werden.

“Die Rein und Raus – Tour” oder “Von Bier, Brauhäusern und Kneipen”

Die Brautradition hat in Dortmund eine lange Geschichte. Frauen, Mönche, Bierbrauer, alle hatten ihre Rezepte.

Wir beginnen unseren Rundgang am und im Dortmunder “U”. Während der Tour gibt es immer wieder eine flüssige Stärkung. Sie erfahren interessante Geschichten zur Dortmunder Braugeschicht und was Bier mit dem Fasten zu tun hat.

Zum Abschluss kehren wir ein in ein Brauhaus und genießen den Feieraben bei Bier und “Westfälischem Rosenkranz”.

 

Jetzt auch im WENKERS!

Hier geht´s zur Anmeldung

Neuseeland zu Gast

Neuseeland

Beste Zutaten für besten Geschmack: Auf der Suche nach einem besonderen Leckerbissen für die Gäste stießen die Köche des Wenkers am Markt auf neuseeländisches Rind- und Lammfleisch. Damit setzt das Restaurant jetzt einen neuen kulinarischen Akzent und startet mit vier Gerichten in die Neuseeland-Wochen.

Wenkers-Koch Björn Börner präsentiert zwei neue kulinarische Highlights: Neuseeländische Weidelammkoteletts und saftige Rumpsteaks vom Neuseeland Hereford-Rind.

BESTE KRONEN-KNEIPE

Kronenkneipe
WENKERS möchte die “BESTE KRONEN-KNEIPE” werden!

Wir zählen hier auf eure Stimme!

Im Wenkers geht es um die (Leber-)Wurst

Leberwurst

Durch Zugabe von Bier ist eine neue Spezialität entstanden

Im Wenkers geht es derzeit um die Wurst. Genauer gesagt um die Leberwurst. Gemeinsam mit einem Dortmunder Metzger hat der Betriebsleiter des Wenkers ein neues Gemeinschaftsprodukt entwickelt: eine Bierleberwurst.

„Wer Leberwurst mag, wird unsere Bierleberwurst lieben“, sagt der Wenkers-Betriebsleiter Jörg Kemper. Denn Leberwurst an sich ist bekanntlich schon ein schmackhafter Genuss. Fügt man bei der Herstellung Wenkers Urtrüb hinzu, veredelt das die grobe Streichwurst zu einer exklusiven Spezialität nach Dortmunder Art.

 

Der Alkohol verdunstet im Zuge des Herstellungsprozesses, das typische Bier-Aroma bleibt jedoch erhalten. Und somit verleiht das Wenkers Urtrüb der groben, handgemachten Leberwurst seine leicht hopfige und malzige Note.

Der Verkauf startet mit der Dortmunder Weihnachtsmarkteröffnung. Das 200-Gramm-Glas mit Wenkers Bierleberwurst kostet 5,50 Euro und ist einzig im Wenkers zu erhalten. Dort erweitert die Spezialität den Reigen der kulinarischen Wenkers-Kreationen; denn es gibt bereits ein Bier-Gelee, Biersenf und einen Bierkuchen in der Dose.

Unser aktueller Mittagstisch

Montag. bis Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr

mittagskarte

“Jetzt WENkERS schenken”

ERFREUEN SIE SICH AN DER FREUDE ANDERER.

Mit unserem neuen Gutscheinshop kreieren Sie Ihren persönlichen Geschenkgutschein ganz bequem von zu Hause aus – einfach, schnell, individuell!

Wählen Sie aus den Designvorschlägen Ihr Lieblingsmotiv, drucken Sie Ihren Gutschein selbst aus oder lassen Sie uns diesen an einen Empfänger für Sie weiterleiten. Desweiteren verleihen Sie Ihrem Geschenk eine individuelle Note mit Ihrer ganz persönlichen Widmung.

Gutscheine verschenken und alle sind glücklich!

0,5l Neuschnee im Wenkers

winterbier

 

 

 

0,5l Neuschnee auch bei uns im Wenkers solange der Vorrat reicht.

 Kronen Winterbier in der 4er Herrenhandtasche für 3,50€ incl. Pfand.

Einfach lecker!

Load More