Eine echte Überraschung für alle Bier-Liebhaber: Wenkers Schwarzbier gibt es in einer ganz neuen Konsistenz – als Brotaufstrich. Betriebsleiter Jörg Kemper versüßt die Winterzeit mit dem Wenkers-Gelee nach Hausmacherart. In limitierter Menge wurde es in Süddeutschland exklusiv für das Wenkers, dem Stammhaus von Dortmunder Kronen, hergestellt.
SALZKUCHEN-Klassiker … mit Schinkenmett und Zwiebeln 2,70 € |||| 150 ml-Becher Eiscreme € 2,95
… mit Käse 2,60 €
… mit Kochschinken 2,60 €
… mit Schwartemagen 2,60 €
… wir sind auch als XXL zu haben 5,50 € SALZKUCHEN-Spezial
… mit Käse Spezial, Blattsalat, Ei, Gewürzgurken 3,90 €
… mit Räucherlachs, knackigem Salat, Ei und Meerrettichcreme 4,50 €
… mit Kochschinken und Gouda, Blattsalat, Ei, Gewürzgurken 3,90 €
… mit saftig gegrilltem Spanferkelrollbraten und Krautsalat 4,50 €
… mit würzigem Rucola-Tomatensalat, Mozzarella und Pesto 3,90 €
… mit Obazda-Käsecreme und Radieschen 2,90 €
... mit luftgetrockneter Blutwurst, Salat und Röstzwiebeln 4,50 €
... mit Bärlauchmatjes, knackigem Salat und Zwiebeln 4,50 €
Wenkers-Betriebsleiter Jörg Kemper schenkte Tom Jannik (Mitte) und seinem Bruder Erik Leif (li.) als Dank für die historische Kronenflasche jedem ein BVB-Trikot.
Eigentlich wollte der siebenjährige Tom Jannik Gockel am Ufer des Lohbachs nur Schatzsuche spielen. Was er dabei fand, ist aber tatsächlich eine echte Rarität: eine original Kronen-Flasche aus dem Jahr 1939. Sie kehrte nun wieder zu ihren Wurzeln zurück – in der Wiege der Kronenbrauerei, dem heutigen Wenkers am Markt.
Einmalige historische Bierkrugausstellung im Wenkers am Markt (Dortmund)
Das Ruhrgebiet hat ja eine große Tradition bezüglich des Brauens und Genusses von Gerstensaft - vulgo Bier. Ein kleiner Hauch dieser großen Geschichte, die bis heute andauert, kann man in einem Dortmunder Traditionslokal probieren. Weitere Infos …
